Effiziente Zuckerkristallgewinnung mit Zuckerzentrifugensieben
Herausforderung
In der B & C-Line der Zuckerproduktion setzt man auf kontinuierliche Zentrifugen, um die Zuckerkristalle effizient zu gewinnen. Dabei werden häufig Chrom-Nickelsiebe in den kontinuierlichen Zentrifugen eingesetzt. Die CrNi-Siebe haben sehr feine vertikale Schlitze und eine geringe offene Fläche. Lange Zeit waren diese Siebe konkurrenzlos, gleichzeitig beinhaltet diese bewährte Technik massive Nachteile, geringe Widerstandsfähigkeit gegen Fremdkörper oder Verkrustungen, pro Kampagne müssen die Siebe 1 – 2mal gewechselt werden. Außerdem wird durch den Verschleiß der CrNi-Siebe kontinuierlich Nickel freigesetzt. Des Weiteren wird die Separationsleistung durch die geringe offene Fläche der CrNi-Siebe stark begrenzt.
Es gab also viele Gründe nach Möglichkeiten der Optimierungen zu suchen.
Lösung
Mit den modernen Fertigungstechniken ist es uns heute möglich sehr feine Spaltsieb-Konen mit vertikalen Schlitzen herzustellen. Diese innovativen polierten Spaltsiebe ermöglichen eine schnelle und schonende Trennung von Zuckerkristallen und Melasse, ohne die empfindlichen Kristalle zu beschädigen, so dass größere Zuckerkristalle gewonnen werden.
Im Vergleich zu herkömmlichen Sieben mit kurzen vertikalen Schlitzen zeigen die horizontalen Schlitze der polierten Spaltsiebe einen klaren Vorteil: Sie gewährleisten, dass die Zuckerkristalle unversehrt über die Siebfläche gleiten. Stroboskopische Prüfungen haben bestätigt, dass dieser sanfte Transportweg zu einer signifikanten Schonung der Kristalle führt. Darüber hinaus sind unsere Spaltsiebe robuster als gängige Modelle und widerstandsfähiger gegen Beschädigungen durch Fremdkörper oder Verkrustungen.
Unsere Zuckerspaltsiebe werden aus hochwertigem Edelstahl (1.4401/1.4404 und 316/316L) gefertigt – einer international anerkannten Legierung in der Lebensmittelindustrie.
Im Gegensatz zu herkömmlichen CrNi-Folien vermeiden unsere Materialien Nickelkontaminationen im Endprodukt, was für höchste Qualität sorgt.
Die Vorteile sind beeindruckend:
Eine Erhöhung des zurückgehaltenen Zuckers um nur 1-2 % kann je nach Zuckerpreis und Produktionsvolumen bis zu 500.000 € mehr Ertrag bedeuten. Mit den Zuckerzentrifugensieben profitieren Unternehmen nicht nur von einem verbesserten und effizienteren Produktionsprozess, sondern auch von niedrigeren Wartungskosten und weiteren Vorteilen.
Unsere optimierten Siebe sind speziell für kontinuierlich arbeitende Zentrifugen in den B & C Separationsstufen sowie für Nachproduktlinien konzipiert. Der Austausch erfolgt unkompliziert 1:1, ohne dass zusätzliche Modifizierungen an der Anlage erforderlich sind.
Entdecken Sie die vielfältigen Vorteile der Zuckerzentrifugensiebe – für maximale Erträge und eine höhere Rentabilität.